Tỏi tốt cho não như thế nào

Nếu bạn là một fan hâm mộ của tỏi, có tin tốt cho sức khỏe của bạn, nhất là bộ não. Tỏi, còn được gọi là Allium sativum, có đầy đủ các lợi ích cho sức khỏe. Thực phẩm nặng mùi này đã được sử dụng trong nấu ăn và cho mục đích y tế cho hàng ngàn năm nay. Trong khi bạn có thể chọn để có được lợi ích sức khỏe của tỏi thông qua việc sử dụng của tỏi tươi, lợi ích tương tự cũng được chứa trong chiết xuất tỏi bột, tỏi ngâm dầu và dầu chiết xuất từ ​​tỏi.

Tỏi tốt cho não như thế nào

Bảo vệ ung thư não

Một hợp chất được tìm thấy trong tỏi và được biết đến như dilly trisulfide, hoặc Dats có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc làm giảm tốc độ tăng trưởng khối u ở bệnh nhân u nguyên bào xốp, hình thức nguy hiểm nhất của khối u não. Một nghiên cứu được công bố trên "Tạp chí Neuro" trong tháng 8 năm 2013 ghi nhận rằng các nghiên cứu liên quan đến Dats rõ ràng chứng minh rằng nó có thể là một chất có hiệu quả điều trị trong việc ngăn chặn sự tiến triển của khối u và gây chết tế bào - trong hoạt động glioblastoma của con người, mà không làm suy yếu chức năng gan. Ngoài ra Tỏi cực kì hiệu nghiệm trong điều trị thoái hóa khớp nữa đấy.

Cải thiện trí nhớ và học tập

Với tuổi tác, bộ nhớ và thay đổi nhận thức có thể xảy ra. Các bộ phận của bộ não liên quan đến học tập, trí nhớ, lập kế hoạch và chức năng nhận thức khác có thể co lại khi bạn già đi. Ngoài ra, giảm lưu lượng máu đến não do hẹp động mạch, hư tổn đến tế bào và tăng tình trạng viêm trong não có thể xảy ra, tất cả đều ảnh hưởng đến chức năng nhận thức. Tính viêm-giảm của tỏi có thể có lợi cho não của bạn. Một bài báo được xuất bản trong Tạp chí "Khoa học dinh dưỡng" năm 2001 ghi nhận rằng các chất chiết xuất từ ​​tỏi, được biết đến như Ages, có thể đóng một vai trò trong việc bảo vệ chống lại mất chức năng não, như được chỉ ra bởi khả năng của mình để tăng bộ nhớ, chức năng nhận thức và tuổi thọ.

Quy chế lưu lượng máu

Cục máu đông phát triển khi máu lỏng cứng lại thành một chất rắn. Một sự tích tụ của cholesterol có thể thu hẹp động mạch, trong đó có thể thay đổi hoặc làm chậm dòng chảy của máu, làm cho nhiều khả năng hình thành cục máu đông. Sau đó một cục máu đông có thể chặn một động mạch hoặc tĩnh mạch ở tim, có thể ảnh hưởng đến cổ hoặc não và kết quả trong một cơn đột quỵ. Tỏi là một loãng máu hiệu quả, tương tự như trong hành động với aspirin, và có thể giúp ổn định lưu lượng máu của cơ thể của bạn.

Phòng chống bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer xảy ra khi tế bào thần kinh não bị chết. Khi bệnh tiến triển, bệnh nhân bị các vấn đề về nhận thức, chẳng hạn như mất trí nhớ, và gặp khó khăn kinh nghiệm nói, việc ra quyết định, và nhận ra gia đình và bạn bè. Một đánh giá được công bố trên "Tạp chí Dinh dưỡng, sức khỏe và lão hóa" trong tháng mười-tháng 12 năm 2005 cho thấy bằng chứng thuyết phục về những ảnh hưởng sức khỏe do chiết xuất từ ​​tỏi niên về chức năng sinh lý và thần kinh não. Bằng chứng này hỗ trợ tiềm năng của tỏi vào chế độ ăn uống như là một điều trị thay thế cho bệnh Alzheimer, mặc dù các nghiên cứu bổ sung đều được đảm bảo.